Archive

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="center" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_empty_space height="50px"][vc_single_image image="2675" img_size="medium" alignment="center" style="vc_box_circle_2" qode_css_animation="" qode_hover_animation="zoom_in"][vc_empty_space][vc_column_text] O FARMÁŘI [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Oliverio je velice milý pán, farmář celým svým srdcem. Je velmi pohostinný a obětavý a k farmaření vede i své děti. Společně se ženou se starají o rodinný podnik...

„Začali jsem se věnovat různým procesům fermentace. Ale musím říct, že to vůbec není lehké změnit způsob myšlení našich rodičů.“ Bratři Julian a William posouvají tradiční rodinnou farmu a její procesy a velmi se jim to daří....

Další lot ve spolupráci dvou kávových oborů. Farmáře Ediera a vědátora Cesara. Edier vypěstuje a sklidí výběrové třešně a César je zprocesuje do výběrového zrna....

"Dalším skvělým a úspěšným momentem na naší farmě bylo naučit sběrače mluvit s kávovníkem, starat se o něj a respektovat ho." říká John....

Mariol známe už od roku 2019 a každou sklizeň od ní nakupujeme s radostí kávu. Marisol říká: "Díky kávě můžeme žít v klidu a máme se poměrně dobře, i když práce na farmě zdaleka není lehká a jednoduchá.”...

Gildo seskupuje producenty z malých farem o rozloze maximálně 2,5 hektaru, Gildo pak kontroluje kvalitu všech káv a pomáhá farmářům. ...

Tato naturální pacamara z farmy Hacienda La Rochela od farmářky Daniela Duque je super šťavnatá divočina. ...

Na farmě se specializují na promyté procesy, aby tak dali vyniknout čistým květinovým tónům....

Fernandova geisha je velmi lahodná s chuťovým profilem jdoucím do broskvového Nestea a dochutí do krémového jogurtu. Lot je skvělým příkladem této delikátní odrůdy....

Sugar cane E.A. Decaf - je metoda dekofeinizace, se kterou se setkáte hlavně u káv z Kolumbie. Měla by prý být tou nejšetrnější současnou alternativou pro výrobu kávy bez kofeinu....