Archive

Jmenuji se Luisa Fernanda Nieto Zárate a jsem kuchařka, která se již čtyři roky pohybuje ve fascinujícím světě kávy....

Největší odměnou je pro mě, když zákazník ocení chuť kávy, kterou jsme s láskou a vášní připravili....

Farma sousedí s tygří rezervací Bhadra a poskytuje útočiště mnoha druhům ptáků, hmyzu, plazů a obojživelníků. Funguje také jako koridor pro mnoho divokých zvířat....

Farmář Shreedev a jeho žena Sushmita spravují tři rodinné kávové farmy -  Chinnenahalli, Hulikere a Woodway. Rodina se pěstováním kávy zabývá již po tři generace....

Steven Rebello je vášnivým farmářem, který se do tohoto odvětví zapsal průkopnickými a inovativními metodami agronomie, kvality kávy, způsoby řízení a využíváním technologií....

Na území roste také více než 160 druhů identifikovaných stromů včetně fíkusů, afrického tulipánu, biskupského dřeva, mahagonu, jilmu nilgirijského, růžového cedru, pongamie, růžového dřeva a stříbrného dubu....

Harangal Estate se nachází na vrcholu kopce Harangal s výhledem na stojaté vody přehrady Harangi v Madapuru....

Nelson Taborda nejde úplně ve šlépějích svého otce, ale snaží se vypěstovat a zpracovat kávu neobvyklými procesy. ...

Odrůda kávy Caturra z farmy Limón, má jiskřivé aroma a je neskutečně čistá s tóny marakuji a kakaa....

"Naše farma je třígenerační, zděděná po mém otci, která má 7 hektarů s odrůdami jako Bourbon Sidra, SL28, Gesha, Pink Bourbon, Caturra atd."...