19 Zář Finca Otipan
„Velkou výhodou a vlastně zásadní věcí, kterou si v rodinném pěstování kávy držíme po generace jsou velké populace včel a včelařství jako takové. Tato interakce mezi místní flórou a populací endemických včel dodává našemu ekologickému hospodaření životně důležitou složku.“...